Maria Catharina wurde geboren im Jahr 1795 in Hehlrath und ihre Taufe fand am 13. April 1795 statt. Maria Catharinas Vater war Peter Schuller und ihre Mutter war Anna Catharina von Meer. Sie hatte zwei Brüder und eine Schwester, mit Namen Joseph, Joes (Johannes) Mathias und Maria Theresa. Sie war die Zweitejüngste von den vier Kindern. Sie starb im Jahr 1795.