Anna wurde geboren ungefähr im Jahr 1715 in Eiweiler. Annas Vater war Philipp Schäfer und ihre Mutter war Anna Katharina N.. Sie hatte einen Bruder und eine Schwester, mit Namen Johann und Susanne. Sie war die Jüngste von den drei Kindern. Sie starb am 14. Februar 1761 in Eiweiler.