Gertrude Katharina wurde geboren ungefähr im Jahr 1652 in Rümmelbach, Saarland. Gertrude Katharina's Vater war Jean Didier und ihre Mutter war N. Britz. Ihre Großeltern väterlicherseits waren Claude Didier und N. N.. Sie hatte einen Bruder mit Namen Jean. Sie starb ungefähr im Jahr 1700 in Gresaubach.